宴会厅经理岗位职责及任职条件

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宴会厅经理岗位职责及任职条件一、岗位职责1.全面负责宴会及会议摆台和服务、预订和接待服务；制定并落实经营目标进行成本控制2.建立并完善宴会厅工作程序和标准制定宴会厅各项规章制度并实施3.指导监督宴会厅的日常经营活动巡视检查宴会厅营业区域（后台区域）确保经营服务工作的正常进行和高效率；注意所需物品是否齐备检查摆台是否符合标准卫生情况是否良好等4.参加餐饮部例会主持宴会厅例会完成上传下达工作5.发展良好的客户关系安排客人预订的宴会、便餐6.组织安排员工工作监督制定排班表；定期评价员工工作表现；选择新员工（制定培训计划）监督实施员工在岗培训保证执行酒店规定的各项制度7.对职责范围内没有明确规定的工作需按上级管理人员的具体指示去完成8.适时将宴会厅经营状况和特殊事件向餐饮部经理汇报9.负责宴会厅人事安排绩效评估按照奖惩制度实施奖惩与其他相关部门沟通、协调、合作二、任职条件1.熟悉宴会厅服务整个过程， 名称：宴会厅经理岗位职责及任职条件，我们己经对宴会厅经理岗位职责及任职条件进行杀毒，以保证您的安全下载宴会厅经理岗位职责及任职条件，下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.xuehuiba.com，宴会厅经理岗位职责及任职条件的文件大小为829 KB。