酒店卫生管理

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酒店卫生管理一、岗位卫生责任制度一）总则1、酒店场所内、外环境整洁经常开窗换气不乱放、挂或晾晒衣物等从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放工作间的摆放要合理、整洁每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜使用的抹布一定要清洁卫生专布专用物见本色应定期消毒窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘2、卧具要一客一换、长住客每周一换卫生洁具及餐具应一客一消毒并有保洁措施3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠4、认真执行“法定传染病报”及“公共场所危害健康事故报告”制度二）客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒剂：“一片净消毒片”优氯净“消毒粉2、清洁剂：去污粉、洗衣粉3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具：茶倍储存柜5、程序1）从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水；2）把茶杯放到清洗池内用清洁剂洗净然后放到冲洗池内用清水冲净；3）用消毒剂配上， 名称：酒店卫生管理，我们己经对酒店卫生管理进行杀毒，以保证您的安全下载酒店卫生管理，下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.xuehuiba.com，酒店卫生管理的文件大小为938 KB。