饱和溶液 不饱和溶液

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　　［学生活动］分析讨论并总结该实验。

　　［教师活动］参与讨论并答疑，引导学生总结。

　　［结论］

　　（1）只有指明“一定温度”和“一定量溶剂”，“饱和”和“不饱和”才有意义。（2）

　　（3）当温度确定、溶剂量确定时，某溶液的饱和状态表示溶质溶解的最大值。

　［目的：加深学生对概念的理解，为下一节溶解度概念的建立做好铺垫。］

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　　［教师活动］说明：给定条件，溶液可分为饱和溶液与不饱和溶液。在日常生活中，为了粗略表示溶液里溶质含量的多少，溶液常常习惯被分为浓溶液和稀溶液。

　　2．饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系

　　［教师活动］演示［实验7－5］：在各盛有10毫升水的试管中，分别加入2克食盐和0.1克熟石灰，振荡、并观察现象。

<　　［学生活动］观察实验及所列数据，试判断正误。

　　［目的：培养学生区分不同概念的比较能力和分析思维能力。］

　　（投影）提供数据：

　　　20℃时，在100克水中最多溶解不同物质的质量：

　　　硝酸铵：192克  碳酸钙：0.0013克  食盐：36克  氢氧化钙：0.17克

　　判断：（1）在同一温度下，饱和溶液一定比不饱和溶液浓。

　　　　　（2）饱和溶液是浓溶液。

　　［教师活动］引导学生总结。

　　［结论］饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间没有必然的联系，不过对于同一种溶质的溶液来说，在一定温度下，饱和溶液比不饱和溶液浓。

　　［教师活动］指导阅读教材第134页：如何确定某溶液是饱和溶液？

　　（四）总结、扩展

　　（1）溶液：在一定条件下可分为饱和溶液、不饱和溶液。

　　　　　　　　不给定条件可分为浓溶液、稀溶液。

　　（2）扩展练习：试判断：

　　　①同一种物质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓。

　　　②在一定温度下，向硝酸钾溶液中加入少量硝酸钾，如果溶液质量不变，则该溶液是饱和溶液。

　　　③同一种物质的饱和溶液一定比不饱和溶液中的溶质多。

　　　④一定温度下，溶质的质量不改变，则无法使不饱和溶液变成饱和溶液。

　　　⑤一定温度下的氯化钠饱和溶液，一定不能继续溶解硝酸钾。

　　　⑥两种不同溶质的饱和溶液混合，依然是饱和溶液。

探究活动

　　1．在常温下，向装有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠，搅拌，等氯化钠溶解后，再加5g，搅拌，观察现象。然后再加入5mL水，搅拌，观察现象。

操作

加入5g氯

化钠，搅拌

再加5g氯

化钠，搅拌

再加5mL

水，搅拌

现象

     

结论

     

　　2．用硝酸钾代替氯化钠进行上述实验，每次加入5g。加了几次后才使烧杯中硝酸钾固体有剩余而不再继续溶解？然后加热烧杯，观察剩余固体有什么变化。再加入5g硝酸钾，搅拌，观察现象。待溶液冷却后，又有什么现象发生？

操作

现象

结论

加入5g硝酸钾，搅拌

   

再加5g硝酸钾，搅拌

 

……

 

加热

 

再加5g硝酸钾，搅拌

 

冷却

 

　　3．把制得的溶液装入试剂瓶中，贴上标签，留作以后实验用。

饱和溶液 不饱和溶

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